Moelleux au chocolat
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 200 g Schokolade, zartbitter
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 200g Butter und 200g Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- 4 Eier und 150g Zucker schaumig schlagen, 125g Mehl mit 1 TL Backpulver dazu geben. Schokolade unterrühren.
- Für 20-30 Minuten bei 200 Grad backen.